Heute dreht sich ALLES um KIRSCHEN ...
Unser Baum biegt sich unter der Last der vielen Kirschen.
Am Wochenende stand unser (theoretisch monatlich - praktisch vierteljährlich stattfindendes) "Unkompliziertes Familienfreunde-Besammensein" an.
Verstanden? Nein, ich auch nicht so richtig ... - also nochmal auf Anfang.
4 - 5 Mal im Jahr treffen wir uns mit 2 befreundeten Familien. An diesen Abenden bestellen wir immer unser Essen (jeder bezahlt selbst), für die Getränke ist der Gastgeber verantwortlich.
Wir sind 6 Erwachsene und 6 Kinder im Alter von 2 bis 13 Jahren ;) ...
Dieses Wochenende fand das Treffen bei uns statt. Wir wollten Grillen (weil - im Sommer kann man schön gemütlich draußen sitzen ... theoretisch ...).
Der Wetterbericht sagte ALLES an, nur keinen Sonnenschein. So war es auch ...
Ich habe also drinnen den Tisch gedeckt ... sicher ist sicher - und war auch gut so.
Den Tisch habe schlicht und einfach in rosa und weiß gedeckt. Die Kerzen weiß in verschiedenen Gläsern.
Die Servietten sind von KIK, die Teller sind bei ebay (Original DDR) ersteigert ...
Zu Essen gab es auch was ... aber dazu sage ich nur Heuschrecken, oder Neunköpfige Raupen oder, oder, oder ...
Das einzige Essen, was ich zeigen kann - die Butter (1 x Zitronenbutter, 1 x Tomatenbutter). Die habe ich vorher mal geknipst ... mehr habe ich nicht vor die Linse bekommen ...
Die Gäste kamen, der Grill wurde an geschmissen - UND es fing an zu regnen ...
Im Laufe des Abends wurde das Wetter besser - UND wir kamen zum HÖHEPUNKT !!!
Der Kampf um den POKAL im KIRSCHKERN-WEIT-SPUCKEN !!!
Wer spuckt den Kern am Weitesten??? Das haben wir bereits einen Tag vorher getestet.
"Test-Spucker" waren mein Papa, mein Bruder, mein Mann, unsere Tochter und ich.
Der Testlauf war sehr lehrreich - mit folgenden Erkenntnissen:
1. Ich dachte die fliegen weiter - diese Kerne ...
2. Ich bin die totale Niete !!! 3 Meter ?!?!
3. Mann - fliegen die Dinger weit !!!
4. Mein Papa legt die Latte mit 9 Metern recht hoch!
Die Vorbereitungen für dem Wettkampf:
1. Wir brauchen einen Pokal.
Dafür habe ich einen Trinkbecher aus Plastik (z .Bsp. IKEA) und eine leere Dose (z. Bsp. Krautsalat) zusammen geklebt.
Mein liebster Mann hat alles GOLD lackiert / gesprüht.
Unser liebes Kind hat eine Plakette gebastelt:
Das Ergebnis kann sich sehen lassen:
2. Wir brauchen einen "Wettkampfplatz":
Dafür hat das Kind eine Startlinie mit Kreide auf den Hof gemalt. Zusätzlich wurden Markierungen im 1-Meter-Abstand aufgemalt.
Ohhh, der Wettkampf startet ... alle (nicht nur die Kinder) waren AUFGEREGT ...
Achtung, das ist kein Blut - NUR Kirschsaft. Die "Undichte" kam durch die Zahnlücke ...
Das Feld lag dicht beieinander ...
Die Ergebnisse:
1. Ich war NICHT Letzte. Ich habe mich gesteigert auf 4 Meter.
2. Mein Mann hat mit (nur) 7 Metern gewonnen.
Wir haben gefeiert - bis die Kinder müde wurden ...
Bei Kerzenschein sah alles gemütlich aus ...
Dann habe ich das Licht angemacht ... OMG ...
Dann habe ich BLITZSCHNELL das Licht wieder ausgemacht UND lieber den Abend auf der Terasse ausklingen lassen ... nochmal Holz nachlegen und Marshmallows grillen ...
Unser Sonntag war (nach dem Aufräumen) bei herrlichem Sommerwetter sehr, sehr entspannt ...
Zum Kaffee gab es die Reste vom Kuchen (am Vorabend als Dessert) ...
Kirschkuchen im Glas
Hier das Rezept:
reicht für 18 kleine Gläser (oder Becher)
Für den Boden:
400 g Butterkekse zerbröseln
und mit
200 g geschmolzener Butter verrühren
Die Krümelmischung (bis auf einen kleinen Rest) auf die Gläser verteilen.
Für den Belag folgende Zutaten vermengen:
1 kg Joghurt
125 g Zucker
Saft einer Zitrone
1 x gemahlene Gelatine (nach Packungsanleitung)
500 g Kirschen200 g geschlagene Schlagsahne
Alles auf die Bechern verteilen und mit den letzten Krümeln bestreuen.
Für einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
Danach noch ein Kaffee und schmöckern in meinen neusten Büchern. Und nein - ich heirate nicht - bin ich schon - und zwar glücklich und zufrieden seit über 16 Jahren ...
Aber meine Schwägerin und eine Freundin heiraten ...
Am Pool dann noch ein Eis ...
Zum Schluss noch mehr Kirschen ...
Bereits letzte Woche haben wir diese leckere Marmelade gekocht:
Kirsch-Cola Marmelade
Hier noch das Rezept:
1,5 kg Süsskirschen
750 ml Coca-Cola
2 Tüten Gelierzucker 3:1 (z.B. Diamant oder Nordzucker)
Es wurden gleich am nächsten Tag 2 Gläser Marmelade, Butter und 2 Weißbrote mit in die Schule genommen. Mein liebstes Kind war SOOOOO emsig dabei, hat WIRKLICH bei allen Arbeitsschritten geholfen - daher auch ihr Name auf dem Etikett. Bei ihren Mitschüler kam die Marmelade auch SUPER an.
Liebe Grüße
Frau
Tschi-Tschi