Muffins
mit Salzstangen
Zutaten
für ca. 16 Stück:
150
g Salzstangen oder Salzbrezeln (grob zerbrechen)
250
g Mehl
125
g Zucker
2
EL Kakao
½
x Backpulver (2 ½ TL)
½
TL Natron
1
Ei
300
ml Buttermilch
80
ml Öl
Alle
Zutaten miteinander vermengen.
Bei
170 °C Umluft für ca. 25 Minuten backen.
Dekoration:
1
Tafel Vollmilchschokolade (im Wasserbad schmelzen)
Minibrezeln
Dekoration:
Lecker, WENN man die Kombination aus salzig und süss mag!
Liebe Grüße
Frau
Tschi-Tschi