Heute ist Muffin - Mittwoch ...
Diesmal
Kaffee
– Mandel – Cupcake mit Sauerkirschen
Crunchy chocolate coffee cupcake with cherries
– ohne
backen … super lecker.
Für 12
Stück:
Boden
200 g
Cantuccini oder andere italienische Mandelplätzchen
mit
125 g
Butter (geschmolzen)
vermengen
und auf die Gläser oder Muffin - Formen verteilen. Den Boden etwas
andrücken.
Belag:
1 Glas
Sauerkirschen (abgetropft)
700 ml
Milch
200 ml
Kaffee
2
Packungen Puddingpulver Schokolade
5 EL
Zucker
Die
Kirschen auf dem Boden verteilen.
Aus
Milch, Kaffee, Zucker und Puddingpulver Pudding kochen und auf den
Kirschen verteilen.
Für
ca. 3 Stunden in den Kühlschrank.
Dekoration
/ Garnitur: etwas Sahne und einige Kekse
Fräulein Tschi-Tschi war beim "Prinzen" - Konzert ... voll cool !!!
Liebe Grüße
Diese Linkpartys bzw. Linksammlungen besuche ich gern und öfters ... und manches wird auch dort verlinkt ...
(sortiert nach Tagen bzw. Themen):
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