Leckerer Kirsch - Kuchen mit Dominosteinen

Der Herbst ist da ... bald starten wir in den Advent ... und daher habe ich diesen leckeren Tassenkuchen gebacken ...

Mein Becher / Tasse hat ca. 200 ml Inhalt.

Kirschkuchen mit Dominosteinen

Zutaten für den Teig:

1Tasse Natur - Joghurt
1 Tasse Zucker
1 Tasse Öl
3 Tassen Mehl
3 Eier
1 x Backpulver
1 x Vanilin-Zucker
1 TL Lebkuchengewürz
1 Prise Salz

Alle Zutaten miteinander vermengen und auf das Blech streichen.

Belag:

1 Glas Sauerkirschen (abgetropft ca. 370 g)
1 Packung Dominosteine geviertelt (250 g)

auf den Teig geben.

Bei 200 °C Ober-/ Unterhitze (Heißluft 180 °C) für ca. 30 Minuten backen.

Glasur:

7 EL Puderzucker

3 EL Kakaopulver
7 EL Kondensmilch / Kaffeesahne
1 TL Weinbrand (oder Wasser)
125 g Kokosfett (Palmin)

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Liebe Grüße

  Frau Tschi-Tschi

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