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Mittwoch, 12. Juli 2017

Schoko-Muffins (glutenfrei & fruktosefrei)


Ich habe mal wieder gebacken ... hier das Rezept:


Schoko-Muffins (glutenfrei, fruktosefrei)
Zutaten für ca. 12 Stück:
275 g Mehl - glutenfreies
½ x Backpulver (2 ½ TL)
½ TL Natron
1 Ei
100 g Traubenzucker
80 ml Pflanzenöl
250 ml Buttermilch
100 g / 1 Tafel fructose-freie Schokolade


Alle Zutaten miteinander vermengen.
Bei 180 °C Umluft für ca. 25 Minuten backen.


 
Liebe Grüße

Frau Tschi-Tschi

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