Weihnachten steht bald (naja, FAST bald) vor der Tür ... überall gibt es schon Weihnachtszeug zu kaufen ... also kann ich auch schon Plätzchen backen ...
Ich hatte keine Lust, die Vanillekipferl so zu machen wie immer ... da habe ich einfach Cookies draus geformt ... ging viel schneller ...
Ich hatte keine Lust, die Vanillekipferl so zu machen wie immer ... da habe ich einfach Cookies draus geformt ... ging viel schneller ...
UND ... sie sind genauso lecker!!!
Vanille-Kipferl-Cookies
Zutaten
für ca. 50 Stück:
200 g
Butter (weich)
70 g
Zucker
100 g
gemahlene Mandeln
250 g
Mehl
1 EL
Milch
Alle
Zutaten miteinander verkneten. Den Teig 30 Minuten kühlen. Zu Kugeln formen und mit den
Händen etwas flach drücken.
Heiß in
Puderzucker wälzen.
Bei
200 °C ober-/ Unterhitze für ca. 12 Minuten backen.
Liebe Grüße
Diese Linkpartys bzw. Linksammlungen besuche ich gern und öfters ... und manches wird auch dort verlinkt ...
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