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Mittwoch, 15. Mai 2019

Klecksel-Schnecken mir Mohn und Quark backen


Für den Kuchenbasar brauchte Fräulein Tschi-Tschi Kuchen ... und es musste schnell gehen ...



Also gibt es Oma´s Kleckselkuchen in der "Schnell-auf-die-Hand-Versin" bzw. "To-Go" ...

Kleckselkuchen – Muffin mit Mohn und Quark

Zutaten für ca. 12 Stück:
1 Rolle Hefeteig – Fertigprodukt
1 x Mohnback
1 Glas Sauerkirsch - Marmelade
250 g Magerquark mit 1 x Puddingpulver Vanille verrühren

Den Teig ausrollen und die Zutaten in Streifen auf den Teig geben.


Dann den Teig quer aufrollen und in ca. 3 - 4 cm starke Scheiben schneiden.
Aus einer Rolle entstehen 10 – 12 Scheiben.


Backen laut Angaben auf der Verpackung – bei 200 °C Unter-/Oberhitze ca. 25 Minuten backen.


Fertig - und lecker !


Liebe Grüße

Frau Tschi-Tschi

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