Heute ist Muffin - Mittwoch ...
Diesmal habe ich keine Muffins sondern Cruffins gebacken:
Dafür gibt es unzählige Rezepte im WWW ...
ich wollte es einfach und schnell (wie immer ;) ... )
Cruffin
mit Nuss und Karamel
Zutaten
für 12 Stück:
2
Rollen Croissant Teig (z.B. von Knack & Back)
Füllung:
je 1 TL Nutella oder andere Nuss-Nougat-Creme
je 1 TL Nutella oder andere Nuss-Nougat-Creme
je
1 Sahne – Toffee – Bonbon (zerhackt)
je
1 TL gehackte Erdnüsse oder Chasew – Nüsse mit Honig geröstet
Den
Teig ausrollen und mit den Zutaten der Füllung bestreichen und
bestreuseln. Zum Croissant aufrollen und etwas einrollen und in eine
Muffinform setzen.
Noch
mit einigen Bonbon und Nuss Resten bestreuen.
Backen
laut Angaben auf der Verpackung. Bei 180 °C für ca. 25
Minuten backen (Ober-/Unterhitze).
Dekoration:
Puderzucker
Dieses Gebäck sollte verboten werden - es besteht SUCHTGEFAHR !!!
Liebe Grüße
Frau
Tschi-Tschi
Und jetzt ab damit zu:
meertjes, creadienstag, Mmi, freutag, kruemelmonsterag, hopestudios, ...
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