Für Fräulein Tschi-Tschi habe ich (auf ihren Wunsch) diese leckeren Muffins gebacken:
Oreo-Käsekuchen-Muffins
Zutaten
für ca. 12 Stück:
12
Oreo-Kekse - oder Kekse einer anderen Marke (= Boden)
Käse-Creme:
6 Kekse (zerbröseln)
6 Kekse (zerbröseln)
150
g saure Sahne
150
g Frischkäse
150 g Joghurt
150 g Joghurt
2
Eier
100
g Zucker
In
den Boden der Muffinform einen Keks legen.
Alle
Zutaten für die Käsecreme miteinander vermengen.
Die
Formen schöne voll machen – der Teig geht beim Backen kaum auf.
Bei
180 °C für ca. 25 Minuten backen.
Mindestens
4 Stunden in den Kühlschrank stellen – am besten über Nacht!
Noch mehr Fotos und Ideen zur Party findet ihr HIER
Liebe Grüße
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