Ich backe so gern Muffins. Dieses Wochenende mal Muffins mit Schoko-Küssen.
Mmmmh - so lecker ...
Hier das Rezept:
Schaumkuss-Muffin
Zutaten
für ca. 12 Stück:
12
Mini-Schokoküsse / Schaumküsse
250
g Mehl
½
x Backpulver (2 ½ TL)
½
TL Natron
1
Ei
100
g Zucker
1
x Vanillezucker
100
ml Öl
1/4
l Buttermilch
Die
Waffeln der Schaumküsse klein schneiden. Den „Schaum“
zerdrücken. Alle Zutaten miteinander vermengen.
Bei
180 °C für ca. 25 Minuten backen.
Dekoration:
6
Mini-Schokoküsse / Schaumküsse (halbieren)
etwas
Nutella
je
Muffin einen halben Schokokuss mit etwas Nutella festkleben.
Frau
Tschi-Tschi
