Nutella – Bananen – Muffins

Heute ist Muffin - Mittwoch ...

Diesmal habe ich diese Muffins gebacken:

Nutella – Bananen – Muffins

Zutaten für ca. 12 Stück:

1 Banane (zerdrückt)

250 g Mehl

1 x Puddingpulver für Schoko-Pudding

1TL Backpulver

50 g Schokotropfen / Chips (backfest)

2 Eier

100 g Zucker

100 g Butter

150 g Nutella

150 ml Buttermilch

Alle Zutaten miteinander vermengen.

Oben je 1-2 Bananencips legen.

Bei 165 °C Umluft für ca. 25 Minuten backen.

Fräulein Tschi-Tschi brauchte die Muffins ... als "Reiseproviant" fürs Ferienlager ...

Liebe Grüße

Frau Tschi-Tschi

Diese Linkpartys bzw. Linksammlungen besuche ich gern und öfters ... und manches wird auch dort verlinkt  ...
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