Ich habe mal wieder gebacken ... hier das Rezept:
Schoko-Muffins
(glutenfrei, fruktosefrei)
Zutaten
für ca. 12 Stück:
275 g
Mehl - glutenfreies
½
x Backpulver (2 ½ TL)
½
TL Natron
1
Ei
100
g Traubenzucker
80
ml Pflanzenöl
250
ml Buttermilch
100
g / 1 Tafel fructose-freie Schokolade
Alle
Zutaten miteinander vermengen.
Bei
180 °C Umluft für ca. 25 Minuten backen.
Liebe Grüße
Diese Linkpartys bzw. Linksammlungen besuche ich gern und öfters ... und manches wird auch dort verlinkt ...
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