Brezel-Muffins - Muffin mit Brez´n

Ich backe so gern Muffins - und wir hatten eine Party ... da passt es doch:

Muffins mit Salzstangen

Zutaten für ca. 16 Stück:

150 g Salzstangen oder Salzbrezeln (grob zerbrechen)

250 g Mehl

125 g Zucker

2 EL Kakao

½ x Backpulver (2 ½ TL)

½ TL Natron

1 Ei

300 ml Buttermilch

80 ml Öl

Alle Zutaten miteinander vermengen.

Bei 170 °C Umluft für ca. 25 Minuten backen.

Dekoration:

1 Tafel Vollmilchschokolade (im Wasserbad schmelzen)

Minibrezeln

 Dekoration:

 Fertig:

Lecker, WENN man die Kombination aus salzig und süss mag!

Liebe Grüße

Frau Tschi-Tschi