Donnerstag, 8. Oktober 2015

Deutschland Muffins zum Tag der deutschen Einheit



Zum Tag der deutschen Einheit habe ich leckere Schokomuffins gebacken. Passend zum Feiertag in den Farben schwarz - rot -gold ...

Hier das Rezept für die Doppel - Schoko - Muffins

Doppel - Schoko- Muffins

Zutaten für ca. 12 Stück:
200 g Schokolade mit Nuss (in Stücke schneiden) – 2 Tafeln
270 g Mehl
2 EL Kakao
1 x Backpulver
2 Eier
125 g Zucker
1 x Vanillezucker
150 g Butter
¼ l Buttermilch

Alle Zutaten miteinander vermengen.


Bei 170 °C Umluft für ca. 25 Minuten backen.

Dekoration:
1 Tafel Vollmilchschokolade
etwas Butter (ca. 40 g)
beides im Wasserbad schmelzen

Deutschland-Flaggen und goldene Sterne


... und da noch eine Rolle Blätterteig im Kühlschrank lag ... einige Marmeladen-Schnecken ... 


FERTIG !
Liebe Grüße

Frau Tschi-Tschi
Und jetzt ab damit zu:
meertjes, creadienstag, Mmi, freutag,  ...

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