Mittwoch, 14. September 2016

Gyros - Pizza - Muffin


Heute ist Muffin - Mittwoch ...

Ich reiche ein Rezept von Rias Geburtstag nach:


Gyros – Pizza - Muffin



Zutaten für ca. 20 - 24 Stück:

2 Rollen Pizzateig – Fertigprodukt

8 EL Tomatenmark

500 g Hackfleisch falb & halb
1 Zwiebel (gewürfelt)
Gyrosgewürz

200 g geraspelten Käse
1 Becher Tzatziki (500 g)





Das Hackfleisch und die Zwiebel anbraten / krümelig braten mit Gyrosgewürz und Tomatenmark würzen.
Mit dem Käse und Tzatziki vermischen und auf den Pizzateig streichen.

Dann den Teig quer aufrollen und in ca. 3 - 4 cm starke Scheiben schneiden.

Aus einer Rolle entstehen 10 – 12 Scheiben.


Backen laut Angaben auf der Verpackung – bei 200 °C Unter-/Oberhitze ca. 23 Minuten backen.

Liebe Grüße

Frau Tschi-Tschi

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